Postingan

04. Daging Kecap

Gambar
Bahan : 1. Daging sapi : 1/5 kg. 2. Kecap asin : 1 sendok teh 3. Kecap manis : 4 sendok makan 4. Bawang putih : 2 siung 5. Merica : 8 biji 6. Jahe : 1 ruas jari 7. Garam : secukupnya 8. Penyedap masakan : secukupnya Cara memasak : 1. Daging dicuci bersih kemudian dipotong potong. 2. Bawang putih dan jahe dimemarkan, dtumis hingga beraroma. 3. Masukkan daging bersama kecap. 4. Tumislah sebentar dan tambahkan air. 5. Jangan lupa tambah bumbu atau penyedap masakan. 6. Biarkan untuk sementara waktu diatas api yang tidak terlalu panas. 7. Tunggulah hingga daging menjadi empuk dan bumbunya meresap.

03. Brongkos Daging

Gambar
Bahan : 1. Daging sapi dipotong 3 x 3 cm : 1/2 kg 2. Kacang panjang : 1 mangkuk 3. Minyak goreng : secukupnya 4. Santan dari 1/2 butir kelapa : 750 cc Bumbu : 1. Kluwak : 3 biji 2. Bawang rnerah : 4 butir 3. Bawang putih : 2 siung 4. Merica : 1/2 sendok teh 5. Terasi : 1/2 sendok teh 6. Cabe merah : 5 buah 7. Kunyit : 2 cm 8. Jahe : 2 cm 9. Kemiri : 3 butir 10. Garam : secukupnya Cara memasak : 1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daging aduk      sampai rata dan setengah matang. 2. Masukkan santan, daun salam, lengkuas dan garam. 3. Rebus sampai kuah agak mengental dan daging empuk. 4. Masukkan kacang panjang yang sudah diikat kecil kecil dan masak sampai     bumbu merata.

02. Besengek Daging Tahu Tempe

Gambar
Bahan : 1. Daging (dipotong-potong) : 350 gr 2. Tempe (dipotong-potong) : 2 potong 3. Tahu (goreng setengah matang) : 4 buah 4. Santan dari 1 butir kelapa : 1.250 cc 5. Ketumbar : 2 sendok teh 6. Jinten : 1/2 sendok teh 7. Cabe merah : 4 buah 8. Kemiri : 4 butir 9. Kunyit : 2 ruas jari 10. Lengkuas : 2 ruas jari 11. Bawang merah : 6 butir 12. Bawang putih : 3 siung 13. Daun jeruk purut : 2 lembar 14. Garam : 2 sendok teh 15. Gula merah : 1 sendok teh 16. Air asam : 1 sendok teh 17. Minyak untuk menumis : 3 sendok makan Cara memasak : 1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serai, daun jeruk purut hingga     harum. 2. Masukkan daging, tumis sampai daging kaku, masukkan santan separuh. 3. Rebus sampai daging setengah matang, lalu tambahkan santan, tahu dan     tempe, terakhir masukkan air asam. 4. Masak seluruhnya sampai matang.

01. Asem Asem Daging

Gambar
Bahan : 1. Daging tetelan : 0,5 kg. 2. Buncis : 0,25 kg. 3. Kaldu daging : 2 mangkuk Bumbu : 1. Bawang merah : 5 butir 2. Bawang putih : 3 siung 3. Belimbing sayur : 5 buah 4. Daun salam : 1 lembar 5. Lengkuas : 1 ruas jari 6. Gula : secukupnya 7. Garam : secukupnya Cara memasak : 1. Buncis dipotong-potong. 2. Daging dicuci bersih. 3. Semua bumbu dirajang halus, kemudian ditumis dengan sedikit minyak. 4. Masukkan buncis dan daging tetelan ke dalam tumisan bumbu, aduk     hingga layu. 5. Masukkan kaldu daging ke dalamnya. Bubuhkan garam, 6. Biarkan hingga mendidih.

ARTIKEL PENANGGALAN

Gambar
01. Penanggalan Jawa SISTIM Penanggalan Jawa lebih lengkap dan komprehensif apabila dibandingkan dengan sistim penanggalan lainnya, lengkap dan komprehensifnya adalah suatu pembuktian bahwa ketelitian Jawa dalam mengamati kondisi dan pengaruh seluruh alam semesta Selanjutnya :01 Penanggalan Jawa 02 Kalender Masehi TIAP tanggal 1 Januari orang-orang di berbagai belahan dunia akan bersorak sorai merayakan pergantian tahun. Setelah 365 hari yang telah kita lalui, kita akan menyambut 365 hari yang baru. Selanjutnya :02 Kalender Masehi 03 Menghitung Hari dengan Sistem Penanggalan Hijriah KITA perhatikan bahwa hari raya Islam setiap tahunnya tidak pernah jatuh pada tanggal yang sama, pada kalender yang kita gunakan sehari-hari. Bulan puasa tahun ini lebih cepat sekitar sebelas hari daripada Selanjutnya :03 Menghitung Hari dengan Sistem Penanggalan Hijriah 04 Mengenai Hilal PENENTUAN awal bulan Puasa dan ...

APLIKASI HANDPHOHE

Aplikasi HP Gratis (Java): MobyExplorer3, Opera mini, YM, GTalkMobile, Kalkulator, Chat Lewat Bluetooth, Halal Guide 1. Moby Explorer v3.0 registered Spt explorer pd komputer dg tambahan fasilitas enkripsi. download1(zip) download2(jar) download3(jar) download4(zip) download5(zip) Review Moby Explorer 3 Registered bisa dilihat disini 2. Opera Mini Kunjungi : http://www.operamini.com/download/pc/ Beberapa review opera mini dari versi 2, 3, 4 bisa dilihat disini . 3. YMess v0.9 Yahoo Messenger buat HP. Trafik lebih irit krn langsung tanpa server. Buatan anak negeri (R. Ardian). download(zip) download1(jar) download2(jar) 4. GoTalkMobile Google Talk buat HP. download1(zip) download2(zip) 5. Kalkulator Scientific Bisa untuk menyelesaikan persamaan kuadrat, matrix, persamaan garis, nge-plot grafik, dll. download kalkulator scientific by Ziddu download kalkulator scientific by 4Shared 6. My2Thing Chat lwt Bluetooth dowbload_1 down...

MUSIC

Gambar
5,393 KB Simpang Lima Ninggal Janji - Janur Kuning - New Cobra.mp3 Lagu: Simpang Lima Ninggal Janji Artis: OM.NEW COBRA-Janur Kuning Album: http://ryanjnjcommunity.blogspot.com Aliran: Ethnic Dengan: aldocukymay Ditambahkan: 1 bulan yang lalu Tambah ke akun saya  |  Komentar 6,274 KB Lagu Daerah Subulussalam - Simpang Tugu.mp3 dalam 4shared Saya ...